Quelques jours après Mardi gras, c’est le week-end idéal pour préparer de délicieux beignets de carnaval avec la recette du ...

Jean-François Piège partage avec vous chaque samedi sur Le Point ses secrets en mettant sur le devant de l’assiette un produit de saison. En ce début d’année 2022, le grand chef vous dévoile sa ...

Un vieux cahier de 1923, une pâte sans levure et une touche de mandarine : les beignets de la grand-mère de Laurent Mariotte ...

On connaît tous les beignets : une pâte qui gonfle dans l’huile et une croûte dorée bien croustillante. Bien souvent, on n'attend même pas Mardi Gras pour en manger ! Qu’ils soient nature, sucrés, ...

La date de Mardi gras est arrivée ! Comment réussir vos beignets, bugnes, ganses et pets de nonne maison ? Découvrez nos ...

Verser le zeste d'orange dans un grand saladier ainsi que le lait et la levure de boulanger. Bien mélanger avec un fouet, rajouter la farine, la maïzena, le sucre, les oeufs et l'huile. Mélanger ...

Mélangez les jaunes d’œuf et l'eau pétillante froide. Incorporez peu à peu la farine avec un fouet, jusqu'à ce que le mélange cesse d'être pâteux. Trempez vos morceaux de légumes ou de fruits dans la ...

Tout comme la madeleine ou le pain perdu, le beignet sucré a un vrai goût d’enfance. Nature ou fourré au chocolat, le beignet un peu gras nous rappelle les nombreux goûters sur la plage durant les ...

Préparer une pâte à beignets : mélanger la farine, la fécule de pomme de terre et la levure, délayer avec du lait jusqu'à obtention de la consistance d'une pâte à crêpe. Laisser reposer 1 heure.

Mardi gras approche à grands pas. L’occasion parfaite pour se régaler avec ces savoureux beignets au chocolat de Cyril Lignac. Ultra moelleux, ils ont l’avantage d’être prêts en 25 minutes chrono ...

Qu’il soit nature, fourré à la pâte à tartiner ou à la confiture, il est difficile de résister à un délicieux beignet bien gonflé et moelleux à souhait. Pour réussir des beignets avec une pâte légère ...

Si vous avez la chance de posséder un Air Fryer, votre manière de cuisiner a sûrement changé. Cette friteuse nouvelle génération, c’est la promesse d’une révolution. Des plats moins gras, une cuisson ...