S'il y a bien un plat qui est un incontournable pendant le ramadan et dont on raffole, c'est bien la chorba. Aujourd'hui, ...

Découvrez 10 recettes de soupes pour le Ramadan, de la traditionnelle harira à la chorba, pour un ftour savoureux et ...

Le Ramadan 2026 démarrera dans quelques jours, l’occasion de réviser ses meilleures recettes pour cette période si spéciale. À l’heure du ftour, il y a un incontournable que l’on retrouve sur toutes ...

Indétrônable sur les tables du Maghreb, la chorba est bien plus qu’une simple entrée : c’est c’est un incontournable du repas ...

Riche en couleurs et en saveurs, la cuisine algérienne bénéficie des produits de la terre et de la mer. Familiale et conviviale, elle se compose de plats à partager comme le tajine de boulettes, le ...

Bricks, tajine et soupe chorba... On vous propose de redécouvrir 3 grandes recettes traditionnelles à l'occasion du Ramadan. Un trio gagnant pour vous régaler lors de ces festivités. La rédaction de ...

Très consommée lors de la rupture du jeûne pendant le ramadan, la soupe star du Maghreb se décline à l’envi. Et c’est divin !