La volaille, un pilier central de la gastronomie française, est produite à travers des méthodes d'élevage variées et souvent spécifiques. En nous plongeant dans l'univers de l'élevage de volaille, ...

Un élevage de poulet a été touché par de grosses rafales de vent ce lundi 12 février. Le toit s'est arraché, et plus de 2.000 poulets ont été tués. Le reste a dû être déplacé. Il y a eu des dégâts ...

Dans une tribune publiée sur son site ce jeudi et signé par une trentaine de personnalités, L 214 dénonce les conditions d’élevage des volailles vendues par le groupe LDC. L’entreprise se défend.

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), dans deux avis scientifiques publiés mardi, a recommandé la fin de l'élevage des volailles en cage et de leur mutilation, pratiques qu'elle juge ...

Rencontre avec Patrick Cogniard, éleveur à Pauvres dans les Ardennes. Il revient sur ses méthodes d'élevage de volailles en ...

Fabien Lefol dans son élevage Label Rouge à Saint-Germain-de-Coulamer Saint-Germain-de-Coulamer. Ce 28 septembre au matin, les dindes de Fabien Lefol ne se font pas prier pour prendre l’air. Elles ...

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En dépit des inquiétudes soulevées par des associations environnementales, les éleveurs du Gaec de Kerboriou, à Plestin-les-Grèves (Côtes-d’Armor), ont obtenu leur feu vert : la préfecture les ...

La Belgique a ordonné aux éleveurs professionnels de volaille de faire rentrer leurs animaux à l'intérieur pour éviter toute propagation du virus qui touche les Pays-Bas voisins. Aux Pays-Bas, des ...

(21 octobre 2005) Pour éviter les risques de transmission de grippe aviaire par les oiseaux migrateurs, le Conseil fédéral interdit l'élevage des volailles en plein air dès mardi prochain et cela ...