Descubre el secreto detrás de nuestro destilado de pulque: el aguamiel. 🌵🍯 Extraído directamente del corazón del agave, este néctar es el inicio de una tradición milenaria. Para transformarlo en pulque, fermentamos el aguamiel durante 4-5 días, alimentando cuidadosamente el fermento con más aguamiel al menos dos veces al día. Esto no solo mantiene la fermentación activa, sino que también aumenta nuestra producción de pulque, esencial para nuestro exquisito destilado. ¿Curioso sobre el proceso?
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